By Samantha Migani
1 Giugno 2023
polpette di carne 100% bovino in salsa agrodolce esotica, dadi di ananas fresco, accompagnata da riso
consigliato con: hawaiki piyi, golden stag, nui nui
polpette di carne 100% bovino in salsa agrodolce esotica, dadi di ananas fresco, accompagnata da riso
consigliato con: hawaiki piyi, golden stag, nui nui
porzione di 8 ravioli al vapore con carne dipollo e verdure grigliati, accompagnati da salsa agrodolce
consigliato con: nui nui, pikaki, tropical itch, molokai mule
porzione di 8 ravioli al vapore con carne di maiale e verdure grigliati, accompagnati da salsa agrodolce
consigliato con: cobra’s fang, tahitian punch, colonel beach plantation
bistecca di pesce spada alla griglia al sale affumicato e salsa bbq giapponese, accompagnato da riso e patate fritte
consigliato con: rum barrel, navy grog, negriki
bistecca di tonno alla piastra con impanatura di pane panko ed erbe fresche aromatiche, accompagnato da riso e chutney di frutta esotica
consigliato con: zombie ’34, zombie ’50, tahitian punch
cubetti di salmone fresco marinati in mayonese caesar, aneto, rafano e spezie, accompagnato da riso
consigliato con: navy grog, kona voodoo, hana lai alcolico
spiedo di tre gamberoni, tre noci di capasanta marinati in stile polinesiano e grigliati, accompagnato da ananas alla griglia
consigliato con: rum barrel, pearl diver, never say die
cinque gamberoni al burro, flambati con pineapple spicy blend rum su riso
consigliato con: bali hai alcolico, Tahitian punch, hawaiki piyi
consigliato con: zombie ’34, zombie ’50, golden stag, never say die, don’s special daiquiri
