Dolci

Bongo Bongo

due spiedini di frutta fresca con cioccolato fuso e granella di cocco

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Mei Ha Poki Poki

Banana flambé al rum bermuda overproof e cannella (si può trasformare in Hawaiki Banana Daiquiri)

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Rangiroa

tortino al cioccolato con cuore morbido e salsa al passion fruit

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Takaroa

cheesecake al latte di cocco e amarena fabbri

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